THE RANGE
行家品酩酒款

THE RANGE 行家品酩系列


亞伯樂的單一麥芽威士忌來自手工精挑細選的原酒,絕大部分都是雙桶熟成,並且存放超過十二年以上。酒液所存放的每一個橡木桶都是由亞伯樂釀酒師親自以鼻子嗅桶篩選,橡木桶的選擇除了歐羅洛索雪莉桶 (Oloroso Sherry),也使用首次裝桶 (First fill) 的波本桶進行熟成。

在熟成裝瓶前,將雪莉桶及波本桶完美混合調製出非凡的醇厚飽滿口感,在喜愛品醇的威士忌行家眼中,亞伯樂帶來相當濃郁且提供口感層疊的完美品飲體驗。

亞伯樂單一麥芽威士忌

ABERLOUR Double Cask Matured 12 Year Old

亞伯樂 12 年單一麥芽蘇格蘭威士忌

ABERLOUR Double Cask Matured 12 Year Old - 亞伯樂 12 年單一麥芽蘇格蘭威士忌

雙桶熟成的經典之作

亞伯樂 12 年將波本桶與雪莉桶熟成多年的酒液,調配出最完美圓潤的平衡口感。清爽又帶柑橘特色,是亞伯樂雙桶熟成精釀技藝的經典酒款。

【品飲筆記】

  • 色澤:琥珀金帶紅寶石光澤
  • 香味:柔順圓融的紅蘋果香
  • 味覺:飽滿的雪莉特質,濃厚的巧克力味,太妃糖、肉桂及薑味
  • 尾韻:溫和且綿長,香甜與些許的辛香餘韻

ABERLOUR First Fill Sherry Cask 13 Year old

亞伯樂單桶雪莉首次裝桶 13 年單一麥芽蘇格蘭威士忌

ABERLOUR First Fill Sherry Cask 13 Year old - 亞伯樂單桶雪莉首次裝桶 13 年單一麥芽蘇格蘭威士忌

台灣獨家限定酒款

限定單桶,帶有豐富果香及黑巧克力的濃郁風味,能讓人飽嚐雪莉桶的果香味,其帶來的多層次風味,能在入喉後響出美妙的交響曲。

【品飲筆記】

  • 色澤:緋紅琥珀
  • 香味:甜甜的雪莉桶味,帶著覆盆子香氣及榛果香
  • 味覺:濃厚、帶有果香及黑巧克力風味,感受在口中多層次的脈動
  • 尾韻:綿延順口,最後以果香與異國辛香料風味收尾

ABERLOUR Double Cask Matured 18 Year Old

亞伯樂 18 年單一麥芽蘇格蘭威士忌

ABERLOUR Double Cask Matured 18 Year Old - 亞伯樂 18 年單一麥芽蘇格蘭威士忌

豐富的層次,精緻的口感

亞伯樂18年以長年份的熟成增添酒體的豐富圓潤,並帶出厚實且帶辛香的豐富葡萄乾調性。在最頂級的橡木桶熟成,帶來波本桶與雪莉桶的絕佳風味,豐富圓潤的完美平衡,讓人難忘的完美表現。

【品飲筆記】

  • 色澤:奢華的紅褐金色
  • 香味:豐厚多層次的風味、太妃糖、奶油、成熟桃子及苦橙的融合
  • 味覺:完美平衡,初期是柔軟杏仁及奶油味,後來發展為皮革、橡木與蜂蜜味
  • 尾韻:強而有力的平衡尾韻。先是烤布蕾、接著是溫和的橡木桶口感

ABERLOUR A'BUNADH

亞伯樂首選原桶單一麥芽蘇格蘭威士忌

ABERLOUR A'BUNADH - 亞伯樂首選原桶單一麥芽蘇格蘭威士忌

行家首選的創始風味

每個批次的原酒都細心手工裝瓶,亞伯樂 A'BUNADH 是最獨特的原酒,完美體現威士忌行家所追求的工藝與純手工堅持。A'BUNADH 在蓋爾語是「原始風貌」的意思,此酒款是為了向亞伯樂創始人詹姆士佛萊明 (James Fleming) 致意而作,以最傳統的技術並採用非冷凝過濾保留威士忌的原始風貌,酒體口感較厚實,帶有乳脂口感,令人難忘的風味帶有厚實的葡萄乾風味。

【品飲筆記】

  • 色澤:深琥珀色
  • 香味:綜合各種香料香氣、杏仁糖柑橘香
  • 味覺:橘子、黑櫻桃、乾果與薑的辛香加上黑巧克力的交響曲
  • 尾韻:巧克力與橡木桶的甘苦香甜多層次呈現